STEP
ご来店・お会計
ご来店時にレッスン料（税込5,000円）をお支払いください。
現金・クレジットカード決済・QRコード決済・電子マネー決済がご利用いただけます。
材料費・エプロン・タオルのレンタル料、作品のお持ち帰り用の袋などはすべてレッスン料に含まれています！
（お子様連れでご参加の場合はお子さまのオムツ、おやつや飲み物などをお持ちください。）
手順は作るパンの種類によって異なります
ご予約いただいたパンの種類や経験の有無によって、手順・表記の時間は異なります。
STEP
計量 【10分】
小麦粉は月替わりで数種類をご用意！
- 北海道産 ゆめちから
- 北海道産 春よ恋
- 九州産 みなみの息吹
- 九州産 南のめぐみ …など
STEP
こね 【10分】
MELTパン教室では型を使わずにできる手ごねパンを中心に学べます。
初心者でも始めやすく、お子様とも一緒に作れるパンが作れるのも手ごねパンの魅力です！
STEP
一次発酵 【30分】
STEP
発酵完了までのひと休み
発酵の待ち時間はティータイム！ドリンク＆特別なパンの試食付き（何が出るかはお楽しみ♪）
STEP
ガス抜き・分割・ベンチタイム
STEP
成形 【15分】
STEP
二次発酵 【20〜25分】
STEP
焼成 【10〜20分】
STEP
試食・ラッピング
こんなパンが学べます
【冬季限定】シュトーレン
【冬季限定】ショコトーネ・パネトーネニシノカオリ全粒粉100%パン 【冬季限定】ミルクティーのちぎりパン バゲット ベーグル ライ麦パン 【秋〜春限定】クロワッサン 米粉の食パン
この他、レシピは100種類以上あり！
季節限定のパンから学ぶもよし、お好きなパンで学ぶもよし。
ご予約時にご希望のレシピをお伝えください♪
- レッスン中ならびに試食中のソーシャルディスタンスの徹底にご協力ください
- 講師の検温、マスク着用を徹底します
- レッスン内でのこまめな手洗いアルコール消毒を徹底します
- レッスン毎のテーブル備品のアルコール消毒を徹底します
- 24時間換気システムを導入しています
- 空気清浄機を導入しています
ご予約・お問合せCONTACT
〒521-0013
滋賀県米原市梅ヶ原2292
TEL. 080-2670-1188
ご予約の際は以下の点をお伝えください
- ご利用希望日
ご利用の２日前まで受付しています。候補日をご用意してお問い合わせください。
※土日祝、長期休み等に参加希望の場合は約1ヶ月前までにご予約ください。 - 学びたいパン
※団体でご予約される場合は、全員同じメニューでのレッスンとなります。 - 参加人数
※パンづくりを受講される方の人数をご記入ください。 - お子様の同伴
お子様連れで参加される場合は人数と年齢をお知らせください。
